
Todo dia um alimento diferente apontado como vilão para cortamos da nossa vida. Será?
Nutricionista Marina Seady, mestre e doutoranda em Ciências Biológicas: Bioquímica na Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Durante o mestrado, estudou sobre o efeito da curcumina e piperina em cultura primária de astrócitos, e durante o doutorado, investiga o papel da curcumina na neuroinflamação.
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Notícia:
Nova pesquisa sugere que consumo de batata frita pode estar ligado à depressão
Estudo:
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Equipe
Edição: Thiago Lindemann
Produção: Thaiana Lindemann
Publicação: Thaiana Lindemann
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